發(fā)布時(shí)間:2024-06-06 16:36:59; 作者:任靜 吳曉艷 閱讀次數(shù):
為弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化,堅(jiān)定師生文化自信、賡續(xù)歷史文脈,6月5日—6日,廣元職高開展了第四屆端午文化美食節(jié)暨包粽子比賽系列活動(dòng),旨在通過美食這一獨(dú)特載體,讓師生們更加深刻地了解和體驗(yàn)“我們的節(jié)日”端午節(jié)的獨(dú)特魅力。學(xué)校黨委書記祖曉燕,黨委副書記、校長(zhǎng)鄧友邦等領(lǐng)導(dǎo)出席活動(dòng),與師生一起“粽”情端午,“粽”享美食。
本次活動(dòng)設(shè)置了“我最喜歡的食堂”投票環(huán)節(jié),師生們以菜品的色、香、味等為基本元素選出自己最喜歡的食堂并開展現(xiàn)場(chǎng)投票、評(píng)獎(jiǎng)。黨委書記祖曉燕親自為食堂負(fù)責(zé)人頒獎(jiǎng),她勉勵(lì)食堂負(fù)責(zé)人,要再接再厲,進(jìn)一步提升食堂餐飲品質(zhì),為師生提供更加優(yōu)質(zhì)的用餐體驗(yàn)。
美食節(jié)上,學(xué)校還開展了包粽子比賽,讓師生們?cè)趯?shí)踐中體驗(yàn)端午節(jié)的獨(dú)特魅力。賽前,大家積極報(bào)名,預(yù)要大顯身手;賽中,師生們相互學(xué)習(xí),交流心得。經(jīng)過一番激烈的角逐,最終分別評(píng)選出教師組和學(xué)生組的一、二、三等獎(jiǎng)各數(shù)名。
據(jù)悉,此次活動(dòng)內(nèi)容豐富,端午游園活動(dòng)、端午美食品鑒等讓師生回味無窮。本次活動(dòng)“美食”均由一、二樓食堂廚師“贊助”,有貝瓜荔枝蝦、檸檬豬手、龍果山藥、可樂雞翅等40余種菜品,每一道菜都凝聚了廚師們的匠心獨(dú)妙和辛勤付出,展現(xiàn)了廣職食堂廚師高水平的烹飪技藝?;顒?dòng)負(fù)責(zé)人表示,我們將繼續(xù)以“我們的節(jié)日”為主題開展更多的活動(dòng),為傳承和弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化貢獻(xiàn)更多的力量。