深化餐飲產(chǎn)教融合，打造女皇城市名片 ——廣元餐飲產(chǎn)教聯(lián)盟正式成立

　　12月24日，廣元餐飲產(chǎn)教聯(lián)盟成立大會在君瀾酒店會議廳隆重舉行。廣元市商務(wù)局、行業(yè)、企業(yè)餐飲產(chǎn)教聯(lián)盟成員，市教育局、商務(wù)局領(lǐng)導(dǎo)和廣元職高、劍閣職高相關(guān)人員參會。會議由廣元職高副校長鄧友邦主持。

　　大會宣布了聯(lián)盟的正式成立，制定了聯(lián)盟章程，推薦選取了聯(lián)盟常務(wù)理事、理事長、秘書長、副秘書長、教學(xué)及就業(yè)指導(dǎo)委員會、“廣元美味”推廣委員會并為理事單位授牌，市教育局職成科科長王恒滿為被推薦人發(fā)放聘書。

　　會上，廣元職高黨委書記、校長祖曉燕致辭，她表示，廣元職高作為聯(lián)盟牽頭單位，必將在已有產(chǎn)教融合經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，立足烹飪特色專業(yè)打造，與聯(lián)盟各單位攜手并進(jìn)，戮力創(chuàng)新，將廣元餐飲的發(fā)展推向新的更高平臺。廣元餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會會長張杰銘表示，此次聯(lián)盟成立是廣元餐飲行業(yè)的一件大事，有利于解決餐飲行業(yè)人才供需矛盾，對于學(xué)校、企業(yè)、行業(yè)是多贏的局面，希望各方能齊心協(xié)力、各盡所能、各有所得。

　　聯(lián)盟研討會上，各理事單位就如何推進(jìn)聯(lián)盟工作建言獻(xiàn)策，集中對聯(lián)盟活動開展、主題設(shè)置、未來發(fā)展方向等作了前瞻性預(yù)判。

　　市委教育工委委員、市教育局黨組成員、副局長楊元作了總結(jié)性發(fā)言。他說，職業(yè)學(xué)校要始終堅(jiān)持產(chǎn)教融合辦學(xué)制度，產(chǎn)教融合要始終堅(jiān)持“高端引領(lǐng)、協(xié)同合作、多元發(fā)展、內(nèi)涵提升”的目標(biāo)。他強(qiáng)調(diào)，餐飲產(chǎn)教聯(lián)盟要做好、做大、做強(qiáng)，就要做到“四個積極”：一是積極開展餐飲行業(yè)新領(lǐng)域的教育教學(xué)研究和交流;二是積極聚焦行業(yè)新技術(shù)、新業(yè)態(tài)、新趨勢，形成區(qū)域內(nèi)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃;三是積極整合行業(yè)、學(xué)校、企業(yè)等力量，全面推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈一體化、融合化發(fā)展;四是積極發(fā)揮理事會、理事單位橋梁、紐帶作用，促進(jìn)聯(lián)盟之間、聯(lián)盟與企事業(yè)單位之間的聯(lián)系與合作，提高效益。