產(chǎn)教融合動(dòng)態(tài)第6期（2015年12月）

總結(jié)經(jīng)驗(yàn)   謀劃發(fā)展

近期，吳小平副校長(zhǎng)召集教務(wù)科、教科室、服裝專業(yè)負(fù)責(zé)人、廣元雅致服裝有限公司負(fù)責(zé)人，專題研究產(chǎn)教融合試點(diǎn)項(xiàng)目開(kāi)展情況，大家一致認(rèn)為，產(chǎn)教融合項(xiàng)目試點(diǎn)以來(lái)取得的成效有目共睹，服裝廠已經(jīng)產(chǎn)生了經(jīng)濟(jì)效益，廠中師傅與學(xué)生開(kāi)展了師徒結(jié)對(duì)，學(xué)生深度參與生產(chǎn)環(huán)節(jié)，達(dá)到產(chǎn)教融合目的。

最后，吳小平副校長(zhǎng)要求教科室認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)安排下階段工作，結(jié)合實(shí)際抓好落實(shí)工作。

企業(yè)邀請(qǐng)學(xué)生參加崗位鍛煉

應(yīng)廣元國(guó)際大酒店和天豪酒店要求，近期，我校高星級(jí)飯店與管理、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)20余名學(xué)生到酒店參加崗位實(shí)習(xí)，主要協(xié)助企業(yè)員工開(kāi)展餐廳服務(wù)、酒店服務(wù)、中餐加工。

廣元國(guó)際大酒店和天豪酒店作為兩個(gè)專業(yè)遴選的優(yōu)秀合作企業(yè)，在企業(yè)出現(xiàn)困難時(shí)，職業(yè)學(xué)校義不容辭。學(xué)校高度重視企業(yè)的請(qǐng)求，調(diào)整課程結(jié)構(gòu)和課程時(shí)間，將理論課程移至晚自習(xí)和周末，派出實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，制定安全預(yù)案，完成上級(jí)備案，購(gòu)買實(shí)習(xí)保險(xiǎn)，簽訂三方協(xié)議，保障學(xué)生薪酬。通過(guò)實(shí)際鍛煉，有效的將學(xué)生在校學(xué)習(xí)內(nèi)容與產(chǎn)業(yè)需求結(jié)合，為學(xué)生今后更快適應(yīng)工作崗位奠定基礎(chǔ)。

學(xué)校要求各專業(yè)以飯店和烹飪兩個(gè)專業(yè)為榜樣，不局限《實(shí)施方案》試點(diǎn)范圍和推進(jìn)的時(shí)間要求，主動(dòng)思考，將產(chǎn)教融合項(xiàng)目的試點(diǎn)工作納入專業(yè)建設(shè)范疇，取得實(shí)效。